ビーフレンズでは、栄養士による食育にも取り組んでいます。
2026年3月提供のおやつの中から、三色団子、ひな祭りケーキ、もちもちどら焼き、パリパリ♪レンコンチップス、揚げないアメリカンドッグ、さつまいもホワイトチョコ蒸しパンをピックアップしました!おうちおやつの参考にどうぞ!
▼ 三色団子

お豆腐入りのお団子に淡い色をつけました。ピンク・白・緑の春らしい色合いとてんさい糖のやさしい甘さのやわらかな食感のお団子を春の訪れを感じながらいただきます♪
▼ ひな祭りケーキ

スポンジ生地と、桃の花をイメージしたいちご味のホイップクリーム、雪の下に新芽が芽吹いているイメージの淡い緑色のホイップクリームをひし餅風に重ねました。おひな様やおだいり様のクッキーといちごを飾ったら”ひな祭りケーキ”の完成です♪
▼ もちもちどら焼き

薄めに焼いた生地にあんことホイップクリームを挟んで形を整えます。もちもちの生地に優しい甘さのあんことホイップクリームが相性ピッタリです♪
▼ パリパリ♪レンコンチップス

薄切り蓮根を米油でカリッと揚げ、岩塩と青のり、隠し味に粉チーズを使い味付けしました。蓮根は食物繊維などの他に免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富です。パリパリッと音や食感を楽しみながらいただきます♪
▼ 春色もちもちドーナツ

お豆腐入りの生地をドーナツ型に流し入れレンジで加熱します。出来上がったドーナツに、溶かしたストロベリーチョコをコーティングして、お花の形をしたお菓子やカラフルシュガーをトッピングしたら完成です♪
▼ ベーコンポテトカップパイ

餃子の皮の上に、マッシュしたじゃが芋とベーコン、チーズを乗せてトースターで焼きます。仕上げに青のりをかけたら、皮のカリカリ食感とホクホクのじゃがいも、ベーコンとチーズの塩気がよく合うカップパイの完成です♪
おやつを作ったのは・・・
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栄養士 / ビーフレンズ 手作りおやつ担当
おやつは、遊びや勉強の合間のリフレッシュや栄養補給などを目的とし、子どもにとって『体とこころの栄養』となるものです。私がおやつ作りをする際に大切にしていることは【「おいしい」の中にも栄養を】【目で楽しむ】【季節を感じる】【音や食感を楽しむ】です。子どもたちには「食」への興味を持ってもらい、苦手だった食材を「おいしい」と思いながら食べられる様になってもらいたい、何よりビーフレンズでのおやつの時間が楽しみのひとつになってもらえればと思っています。「おいしそう♪」「いい匂いがする〜!」「おかわり!」子どもたちがくれる言葉と笑顔が私の『こころの栄養』となっています♪
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