ビーフレンズでは、栄養士による食育にも取り組んでいます。
2026年7月8月提供のおやつの中から、ぷるぷるミルクわらび餅風、七夕キラキラクッキー、ツナと夏野菜のピザトースト、桃のヨーグルトババロア、フルーツたっぷりシャーベット、ティラミス、ストロベリー&チョコアイスクリームをピックアップしました!おうちおやつの参考にどうぞ!
▼ ぷるぷるミルクわらび餅風

牛乳に白玉粉などを入れて火にかけて煮溶かした後、冷やし固めました。ひんやり冷たいミルク餅に、栄養たっぷりのきな粉や抹茶をまぶしました。わらび餅のようなぷるぷる食感を楽しみながらいただきます♪
▼ 七夕キラキラクッキー

星形に焼いたクッキーに、天の川をイメージしてチョコペンとジュエリーシュガーでデコレーションしました☆彡シュガーのカリカリとサクサク食感が楽しめるおやつです♪
▼ ツナと夏野菜のピザトースト

玉ねぎ入りのツナマヨの上に、旬のピーマン、ミニトマト、コーンとチーズをトッピングして焼きました。ツナの旨味に色鮮やかな夏野菜の食感とこんがりチーズの組み合わせがおいしいおやつです♪
▼ 桃のヨーグルトババロア

泡立てた生クリームにヨーグルトを加えたババロアを作りました。さっぱりとしたヨーグルトの酸味にてんさい糖のやさしい甘さが暑い夏にはぴったりです。桃の缶詰やピューレが入ったふわふわ食感が楽しいババロアに、旬の桃をトッピングしていただきます♪
▼ フルーツたっぷりシャーベット

カルピスと牛乳を混ぜて凍らせたものをクラッシュして、凍らせたみかんやブルーベリーなどのフルーツを混ぜました。ミルク風味のカルピスシャーベットやフルーツのシャリシャリ食感が楽しい、暑い日にはピッタリのおやつです♪
▼ ティラミス

ココアとビスケットを使用し、チョコチップも一緒にサンドしました。クリームのとろける口どけとチョコチップの食感がアクセントになるおやつです♪
▼ ストロベリー&チョコアイスクリーム

夏祭りのお楽しみおやつです♪生クリームや牛乳に、いちごやチョコレートを加えてアイスクリームを作りました。甘酸っぱいさっぱりした味わいのストロベリーアイスクリームと、ねっとりコクがあるチョコレートアイスクリームを、夏祭りの楽しい雰囲気の中いただきます♪
おやつを作ったのは・・・
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栄養士 / ビーフレンズ 手作りおやつ担当
おやつは、遊びや勉強の合間のリフレッシュや栄養補給などを目的とし、子どもにとって『体とこころの栄養』となるものです。私がおやつ作りをする際に大切にしていることは【「おいしい」の中にも栄養を】【目で楽しむ】【季節を感じる】【音や食感を楽しむ】です。子どもたちには「食」への興味を持ってもらい、苦手だった食材を「おいしい」と思いながら食べられる様になってもらいたい、何よりビーフレンズでのおやつの時間が楽しみのひとつになってもらえればと思っています。「おいしそう♪」「いい匂いがする〜!」「おかわり!」子どもたちがくれる言葉と笑顔が私の『こころの栄養』となっています♪
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