ビーフレンズでは、栄養士による食育にも取り組んでいます。
2026年6月提供のおやつの中から、パイナップルのムースゼリー、オニオンウインナーパン、もちもちチョコドーナツ、ベーコンとチーズの蒸しパン、あじさいゼリー、きなこもち、ケロケロ♪メロンパンをピックアップしました!おうちおやつの参考にどうぞ!
▼ パイナップルのムースゼリー

甘酸っぱいパイナップルゼリーと牛乳などで作ったふわふわのムースが重なった2層のムースゼリーに、ホイップクリームと旬のさくらんぼを添えます。さくらんぼは鉄分やカロチンなどの栄養が豊富で、気管支炎の消炎などの効果も期待できます。ゼリーとムースの異なる食感を一度に楽しめるおやつです♪
▼ オニオンウインナーパン

たっぷりの卵とコーンや玉ねぎを混ぜた生地にウインナーをのせて焼き、さらにケチャップ、マヨネーズをかけて再度焼きました。青のりをトッピングしたら完成です♪
▼ もちもちチョコドーナツ

お豆腐入りの生地で作ったドーナツに、溶かしたミルクチョコレートをコーティングして、カラフルシュガーやチョコクランチをトッピングしました。もちもちとした食感を楽しみながらお友だちと一緒にいただきます♪
▼ ベーコンとチーズの蒸しパン

蒸しパンの生地にベーコンとチーズを混ぜ込み、再度トッピングして蒸しました。生地の優しい甘さと具材の旨味、塩気のバランスがほどよく、ふわふわ食感が楽しめるおやつです♪
▼ あじさいゼリー

カルピスゼリーの上に、水色や青色、藍色、紫色のきらきらと綺麗なゼリーを散りばめ抹茶でほんのり色づけした白玉団子の葉っぱを飾りました。お好みでサイダーを注いだら完成です。季節を感じながらお友だちと一緒にいただきます♪
▼ きなこもち

お豆腐と片栗粉などを混ぜ合わせ、火を通しながら練りました。出来上がったおもちに、きな粉とてんさい糖をまぶしました。香ばしいきな粉の香りとやわもち食感が楽しめるおやつです♪
▼ ケロケロ♪メロンパン

ほんのり抹茶を混ぜ込んだ淡い色合いのクッキー生地をパンにのせて焼きました。チョコペンで目や口を描いたら、バターの風味豊かな”カエル”のメロンパンの完成です。季節を感じながらお友だちと一緒にいただきます♪
おやつを作ったのは・・・
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栄養士 / ビーフレンズ 手作りおやつ担当
おやつは、遊びや勉強の合間のリフレッシュや栄養補給などを目的とし、子どもにとって『体とこころの栄養』となるものです。私がおやつ作りをする際に大切にしていることは【「おいしい」の中にも栄養を】【目で楽しむ】【季節を感じる】【音や食感を楽しむ】です。子どもたちには「食」への興味を持ってもらい、苦手だった食材を「おいしい」と思いながら食べられる様になってもらいたい、何よりビーフレンズでのおやつの時間が楽しみのひとつになってもらえればと思っています。「おいしそう♪」「いい匂いがする〜!」「おかわり!」子どもたちがくれる言葉と笑顔が私の『こころの栄養』となっています♪
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