八つ橋づくり(8/6,9,20)

【八つ橋庵とししゅうやかた】に八つ橋づくり体験に行ってきました!
「どうやるのー?」とお友達と話しながら、説明をよく聞いて取り組んでいます。

まずは生地作りです。
「これでできるんかな?」と言いながらも材料をこぼさないように慎重に混ぜていきます。
少しずつ固く変化していく生地に驚いていました!

柔らかくなるまで生地をこねたら、次は成形です。
道具を使って薄く四角い形を作ったら、そこにあんこを包んで完成です!
完成した八つ橋は、きれいにパックに入れてお土産にお家へ持って帰りました。

(乙脇)

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